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后疫情时代乡村旅游发展动力机制探讨
论文作者:童鞋论文网  论文来源:www.txlunwenw.com  发布时间:2021/2/19 10:40:57  

摘要:乡村旅游是国家实施乡村振兴战略的重要抓手,是乡村扶贫的重要手段,也是乡村旅游者身心得到满足的归宿。发展乡村旅游能有效促进乡村地区经济发展,破解城乡发展失衡困境,然而伴随乡村旅游发展的深入,消极的内在与外在因素也不断出现,如何应对这些不良的影响,乃至转化为正向能量,需要保持乡村旅游发展的新动能,坚守农民的身份、农村的本色、农业的基础,优化乡村旅游业态发展,以促进乡村旅游质量的转型升级,实现多元化和差异化发展。

关键词:乡村旅游; 疫情; 农味; 新动能; 业态;

自乡村旅游在我国兴起以来,乡村旅游作为新鲜血液注入经济相对落后的乡村地区,实现了农民的增收,促进了乡村地区社会经济发展。而乡村旅游在这一时期内获快速发展,其根源在于乡村旅游能够满足现代都市所追求的低碳、绿色休闲生活需求,然而,随着乡村旅游的飞速发展也暴露出越来越多的问题,甚至开始影响到乡村地区的可持续发展,这与振兴乡村要求不相符。同时,在2020年的春节一开始,新冠疫情的爆发给乡村旅游乃至整个旅游业的发展带来了重大的冲击,使整个旅游市场遭受了重创,尽管影响是阶段性、外生性的,但乡村旅游能否危中寻机,关键在于能否挖掘乡村旅游发展新动能,加速培育形成乡村旅游新业态,以推动乡村旅游由高数量向高质量发展。

一、疫情影响分析

新冠疫情在全国迅速蔓延,中国旅游业接受了前所未有的大考,成为疫情影响最大的领域之一。当前,国家的工业化进程加快,产业链得以优化,经济发展进入新常态,已由高速增长转向高质量增长阶段。其中,2019年第三产业增加值占全国GDP的比重达到54%,全年旅游总收入达到6.63万亿元。而非典期间,第三产业规模不大,其增加值占全国GDP的比重为32%,2003年全年旅游总收入不到5000亿元。由此可见,2020年的新冠疫情给旅游业带来的损失将会加倍呈现。因此,国家旅游界内人士判断分析:2020年的疫情对我国旅游业造成的负面效应将远超2003年的“非典”疫情。根据中国旅游研究院做的研究性质的仿真测算,基准结果显示:受疫情的影响,2020年全年我国旅游总人次将较上年减少 9.32亿人次,国内旅游收入全年减收1.18万亿元1。

(一)对旅游业复苏趋势分析

在未来一段时间内,旅游业既要面对更大的境外输入型防控压力,也要面对更高的市场复苏和产业振兴要求。借鉴2003年抗击“非典”的历史经验,可以知道,疫情不会长期改变旅游业良好的发展态势,当疫情结束后,被压抑的国民终会形成强势反弹的旅游需求,旅游业的大好发展趋势将回归正常的增长轨道。但是,市场需要经历一个缓冲过度期,在这个时期里,旅游需求无法迅速恢复快速增长状态;同时,为了巩固抗击成效防止疫情反弹,也会十分慎重开启旅游市场。而当随着各地释放的复工信号的增强,旅游市场将稳步推开市场,最先以县域、市域,乃至省域范围的本地居民休闲游和周边游的形式推进,随后,会逐步扩大到风险低的相邻县区、市州、省市的旅游市场,由点到线、连片成面,最后才能全面贯通全国的旅游大市场。而这一过程,随着人们释放身体与精神的双重需要逐渐增长,最后转化为巨大的旅游需求。因此,基于旅游市场的发展规律,可以认为国内旅游市场首先出现井喷现象,将最先快速进入恢复期,而周末周边自驾游、户外康体生态游将会最快得到复苏。

(二)对乡村旅游发展的影响分析

此次疫情的爆发对各行各业都造成了严重的后果,而其后续的影响也将不可忽略。如受疫情影响,春节假后各类企业的复工复产时间受到推迟,有可能利用员工年休假以抵消,全国各类学校的延期返校,也很有可能会利用假期进行补课;而疫情期间,经济活动几乎全面停摆,一部分国民的收入大幅缩水。基于闲暇时间的缩短、国民经济收入的减少等因素的影响,在一定程度上会引起旅游消费者做出相应的出游计划调整。而乡村旅游发展主要依托乡村现有的人与物,投资相对较少;而乡村旅游者通常以家庭为单位,以居住地周边为目的地,旅游消费具有的时间成本低、经济成本相对平民化的特点,因此,乡村旅游将会成为重振旅游市场的先锋部队。

二、乡村旅游发展的新动能

乡村旅游自20世纪80年代在我国兴起以来,一方面有国家相关政策的引导与推动,另一方面在于其自身的特色与旅游需求相一致,乡村旅游发展的30多年,其规模获得了不断的扩大,形式也日益多样化,成为农村繁荣、农民富裕的新兴支柱产业。然而,随着乡村旅游的快速发展一些现实问题也被推到了前台,如:乡村旅游供需错配、产品结构失衡、重复低效建设等。因此,乡村旅游要主动地以危中寻机的积极意识,围绕现代旅游者个性化、多元化的特点,寻找新的发展机遇,补齐各种发展短板,锚定乡村旅游发展的转型升级不松懈,挖掘发展乡村旅游新动能。

(一)都市人对乡村生活的向往是乡村旅游发展根本动力

改革开放40多年,我国居民生活质量得到明显提升,形成的消费层次和消费结构得到显著改善,已从物质消费为主,走向精神消费的新阶段,具体到旅游消费领域,表现最突出的则是旅游消费的升级转型,如老年康养、研学和亲子旅游的市场需求成为趋势。一方面,现代都市高强度的工作、快节奏的生活、冷漠的群体关系、满目钢筋混凝土大楼形成的压抑心理,促使越来越多的都市人驻足和留恋乡村的生活感、仪式感,向往乡村感受小桥流水人家的慢生活,回归乡野、滋养心灵成为现代都市人迫切的精神需求。另外一方面,随着我国逐渐进入老龄社会,城里最早的农村人已成为庞大的老年群体,这一群体有着浓郁的乡土情结,怀揣着寻根的需求,因此,乡村老年康养将成为一个大趋势。

(二)乡村的农味是乡村旅游发展的根本依托

乡村是介于城市与荒野自然之间的区域,地域辽阔,人口密度小,地文景观、水域风光奇特、动植物种类繁多,空气清新怡人。依托于农村、农民、农业的乡村古树、古民居、池塘、祠堂、古井、戏台等历史遗存类型多样,历史故事、神话传说、民间庙会、特色农事、民间节庆等内容丰富,特色美食、土特产、传统工艺多姿多彩,以及乡村简单的生活、密切的邻里关系、浓厚的家庭、血缘观念、热情好客的乡土精神等处处体现着和谐与祥和,而浓郁的传统观念、风俗习惯及传统道德贯穿着日常的社会行为,这些最纯粹的乡土元素是现代社会释放和缓解城市病的良方。

(三)生态卫生环境是乡村旅游发展的根本保障

乡村是一个生物与环境协同共生的系统,乡村宛如世外桃源。随着乡村旅游的深入,乡村的良好生态卫生环境价值更应得以体现,而不应成为制约乡村旅游发展的障碍。2020年的公共卫生危机,让旅游者更加重视生态卫生环境问题。因此优化乡村的生态卫生环境是乡村旅游发展的起始点,并始终贯穿于旅游活动中。因而,首先务必要牢固地坚守“绿水青山就是金山银山”的发展理念。从细节上讲,这要求全面提高乡村旅游的卫生质量和管理水平,清洁旅游环境,消除卫生隐患,为旅游者营造一个良好的游玩空间。如:乡村旅游区要保证旅游公共基础设施的清洁卫生,对接待游客的客房、餐厅、厨房、乡村旅游体验用具、公共娱乐区域等要建立更加严格的清洁卫生制度。又如,乡村日常生活的垃圾处理应该采取符合实际和节能、环保、生态要求的填埋、焚烧、堆肥或者发展生物质能源等方式,使垃圾得到有效利用与处理。拥有优美的生态卫生环境,是乡村不断提高旅游者来访频率的基础。

三、培育乡村旅游四个业态

疫情的发生使乡村旅游者的旅游心理发生了变化,自我保护意识增强,旅游消费者行为也日渐成熟,生态、休闲、康体、研学等将成为乡村旅游的主流,具有康体和学习等功能的旅游活动将备受关注;同时,规模性的旅游团队将会大幅度减少,小团队、自助型的个性化乡村旅游将越来越受到青睐。现阶段乡村旅游正处于需求升级、产业结构转型、质量提升的热点时期,此次突发公共卫生事件也为乡村旅游发展提供了一个清出无效供给、优化产品结构、提升发展质量的缓冲期。因此,在旅游者形成新的观念和方式背景下,乡村旅游的四个旅游业态将倍受重视。

(一)野蛮其体魄,关注体育旅游

近些年,随着科技的进步,电子产品走进了大众的日常生活,甚至是青少年学生的学习生活也离不开电子产品,使得越来越多年轻人乃至青少年热衷于网络沉迷于各种电子游戏,将大量的闲暇时间用于室内娱乐,而忽略了室外体育锻炼,这与提高国民体质和健康水平的目标不相符。当下,疫情给民众造成的心理压力及凸显出身体“免疫力”重要性,将引发对提升身体素质和免疫力的强劲需求,促使更多的人们在疫情过后走出房门,呼吸新鲜空气、放松心情,加强体育运动。而乡村地区幅员辽阔,民族活动形式多样,开展的传统体育项目种类繁多,如舞龙、舞狮、抛绣球、赛龙舟等。因此,乡村地区可以将独具特色的体育民俗活动转化成丰富的体育旅游资源要素,并结合地区的气候、地貌,因地制宜开展各种体育旅游活动,吸引更多的乡村旅游者到来参与健身体验,在乡村旅游中形成全民健身和户外锻炼的新潮。

(二)品评农时,传承农耕

农耕文化是中国文化的根基,是中华民族的灵魂和血脉所在。尽管现代社会有发达的工业,先进的科技,但农业始终是人类的衣食之源、生存之本,是国民经济的根基。而乡村生活体系是以农业活动为基础的,不仅是乡民重要的谋生手段,也是其生活活动的重要组成部分,为乡民提供了自给自足的生活,并在经过千百年的沉积形成了许多包含着大量的关于人与自然、社会、人生的优秀的劳动人民生存智慧的结晶,成为中国社会持续发展文明的一个重要部分。从一定意义上值得强调的是不应该再将乡村做城市后花园,应该恢复乡村是种田的地方。现代社会旅游者崇尚乡村旅游,就在于乡村里充满了都市需要的生活要素。例如,农事“二十四节气”是乡村农耕文化的结晶,在我国用于指导农事生产活动有两千多年,通过品评农时,旅游者可以体验季节、气候、物候和天象、气象、物象等自然现象的变化,更可以重新认识乡村的生活,一方面感受新鲜空气、享受慢的生活节奏,日出而作、日落而息,与自然节拍相吻合,缓解身心压力;另一方面可以重温传统文化的博大,增强对华夏民族文明的精髓的理解。

(三)学与乐同步,开展研学旅游

近日,国家教育部将劳动教育纳入大中小学必修课程,劳动素养纳入综合素质评价体系。学生走出教室,走向大自然的课堂将成为一个刚性要求。而在广阔的乡村,大学生、青少年可以加入一系列的劳动生产活动,可以学习自然、农耕、科普知识,可以进入大自然的实验室,了解变废为宝垃圾发酵成有机肥料的原理,农作物对温光水电气需求的生长规律;可以采摘,品尝有机肥料种植的新鲜蔬菜瓜果;体验老一辈爬草垛、捉泥鳅、窑红薯等童年乐趣,这些元素也体现出乡村旅游深层价值。

(四)土味“养胃”,培育原生态农产品

新冠疫情突然来袭,再一次爆发了人类与自然和谐共处的思考。而乡村是一个完整的生物与环境协同共生的复合生态系统,村民通过利用大自然里的土壤、河水、阳光等,开展一系列的乡村生产活动,并遵循乡村生活中早已形成的完美的生态循环规律,使乡村的粮食、蔬菜、水果与家畜、家禽等,在这个系统中形成一个良性循环,最终产出绿色生态的乡村农作物。需要强调的是,必须杜绝为了提高产量与生产周期,使用大量的饲料、农药、化肥等物质的农业生产方式,这样会使生产的农产品失去了都市人所追求的土味,与兴起的低碳生活热潮、有机生活理念的传播以及人们对健康的追求是背道而驰的。因此,乡村的生产一定要坚守农业遵循自然规律和生态学原理,建立良性循环的有机生态系统,注重资源的内部循环,最大限度地利用了自有资源,坚守生态种养殖。使种养殖成果远离污染,具有品质高的自然本色,保持纯正的农味农产品,使其成为乡村旅游的又一个亮点、时尚。

四、结论

乡村旅游是国家实施乡村振兴战略的重要抓手,是乡村扶贫的重要手段,也是乡村旅游者身心得到满足的归宿。发展乡村旅游能有效促进乡村地区经济发展,破解城乡发展失衡困境,然而伴随乡村旅游发展的深入,消极的内在与外在因素也不断出现,如何应对这些不良的影响,乃至转化为正向能量,需要保持乡村旅游发展的新动能,坚守农民的身份、农村的本色、农业的基础,优化乡村旅游业态发展,以促进乡村旅游质量的转型升级,实现多元化和差异化发展。

参考文献

[1]谢彦君.旅游体验研究[M].北京:中国旅游出版社,2017.

[2]许瑞莹.基于博弈论的乡村旅游开发中相关者利益冲突的实证研究[D].浙江财经大学,2018.

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[7]张机.民族乡村旅游中文化展演的传统性与商业化冲突[J].西北农林科技大学学报(社会科学版),2015(06):130-136.

注释

1中国旅游研究院:预计2020年中国旅游收入将减少1.18万亿元.新浪网,2020-02-20.

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