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传播政治经济学视阈下对“吃播”景观建构的反思
论文作者:童鞋论文网  论文来源:www.txlunwenw.com  发布时间:2020/8/6 9:45:49  

摘要:大众传播泛娱乐化的背景下,“吃播”的蓬勃发展似乎是一种必然,但是这种必然的诞生中却又掺杂了多个因素的“偶然”,这些“偶然”及其可选择的余地使得“吃播”这一形式成为了有利可图的工具。只有基于这样的前提,反思其在资本的支配下多大程度上成为了消费受众注意力的工具,异化了受众的审美及消费,并且通过塑造出的何种景观情境误导了受众的理解乃至于选择,才能引发关于如何更好地规范“吃播”行业的思考与讨论,促成这个行业的转型与良性发展。

关键词:“吃播”; 景观社会; 异化;

一、研究背景

2020年中国短视频行业商业化进程加速。处于第一梯队的抖音和快手用户活跃数量维持在三亿左右,位居其后的西瓜视频和火山小视频用户活跃量均过亿。以抖音、快手为代表的短视频网站在版权大战尘埃落定后,开始着力于内容生产及其创新,“吃播”类的节目由于其内容拍摄的门槛较低且较容易吸引更多的流量而一度成为短视频创作中的佼佼者。

二、“吃播”的历史

回望“吃播”的历史,“吃播”最早于2014年兴起于韩国,即一边从事大量食物摄入一边与现实或是虚拟的观众互动的表演形式。部分吃播在自己的视频中还会包括制作食物的过程。同年,主播朴舒妍的“吃播”视频在YouTube上传播时爆红,“吃播”这种形式由此在亚洲盛行。引入中国后,又根据国内主播的自身特点和各种资本的流入而形成了各式衍生的国内吃播。其中,相比直播,录播形式由于其“短”“平”“快”的特点,具有较强的传播力及影响力。

三、“吃播”的分类

目前市场中常见的几种吃播类型,分别是:1.大胃王挑战:即一次性摄入大量的事物;2.猎奇分享:即食用一些不常见的食物或是通过不常见的烹饪方法制成的食物;3.美食评测:视频的内容更多着力在分享评价美食;4.ASMR:放大咀嚼过程中声音特点。其实这几种“吃播”类型在实际的操作当中是相互勾连的,所涉及的内容也有所重叠,比如一个大胃王的吃播中往往同时涵盖了测评与猎奇的成分。而ASMR由于其特殊的生理感应而成为一种特有的现象,“吃播”ASMR只是其大类中的一种。可以看出,在“吃播”的过程中,“吃”这一种行为被赋予符号化的含义,“吃”已经脱离了原本的生理需求层面的含义而成为了具有可消费意义的行为。这种隐含的消费特性其实是大众传播构建出的媒介环境的产品。

四、“吃播”动因

有关“吃播”这个现象为什么会出现,目前国内学界普遍认为这是一种社会心理症结的实体化,而这个症结本身是由于社会大环境中的焦虑与孤独交缠而成,“吃播”在独居率越来越高的年轻人中扮演的角色是“伴侣”,从而营造出一种虚拟的陪伴感,却会加重现实生活中人际交往的疏离。出于猎奇心理而观看“吃播”的群体也不在少数,这展现出一种过度娱乐的倾向。正是尼尔·波茨曼在其作品《娱乐至死》中所提及的大众传播商业化倾向带来的后果之一——文化流于浅表化。“吃播”同时是泛娱乐化语境下精神失衡的一种体现,在巴赫金的狂欢化理论中,狂欢化的状态是一种顺应人本能欲望而突破束缚的状态,它可以瓦解严肃与权威,将人置于狂欢节的广场上,从而使大众的身心获得一种暂时性的释放。如同“吃播”给予人的短暂麻痹和长久空虚。

五、“吃播”变现

事实上,“吃播”一定程度上会激发人潜在的消费冲动,从网红自我经营的电商平台动辄十几万的销量就可看出,这种“激发—消费”的模式折射出当前社会经济状况水平及民众生活质量提升的潜在需求。大多数“吃播”主播发展到后期具有一定的粉丝数量即引流规模后,往往会选择变现投产,常见的形式就是和美食产品的商家合作在自己的“吃播”中为其带货从而收取一定的广告费,完成创收的过程。也有部分的头部KOL选择不分流庞大流量体,营业自身成为品牌,例如之前被央视点名的李子柒,其田园生活的分享大部分内容结构依旧没有脱离开“吃播”的实质。而在其开设的网店中,食品销售依旧占据了主要的盈利方式。

值得注意的一点是,李子柒和许多类似的主播常常在视频中暗示同款食品可以在其网店中购买,而其网店中的产品大多是套牌产品,与她视频中的作品并无较大的关系。这其实就是一种具有暗示性的误导行为,也是许多“吃播”主播引流变现的常见方式。不同的主播根据自身定位的不同,往往会开发出属于自己独有的与“云受众”沟通的方式和语言符号,形成一种符号化的暗示,加深受众群体间的归属感与满足感,在这种群体意识的觉醒过程中,主播时常通过抽奖赠送产品或是消费券等方式完成对粉丝群体的巩固与加深,并在变现视频中不断提及自身与商家间潜藏的合作关系,以此来诱导、促成粉丝向消费者的转化。

六、“吃播”反思

从文化层面上来看,“吃播”的盛行正是当下的大众文化所呈现出的一种表层化和盲目性,这种集体的无意识呈现是一种特有的消费迷失。而这种深层精神桎梏形成的原因也不难理解,资本的逻辑在特殊的时期进入了尚未开化的社会文化层面,并带来了规模巨大且持久的冲击。典型特征就是大众文化的浅表化与庸俗化。受众被“吃播”的表象化景观深深吸引,乃至于产生情感投射的过程其实是对于劳动和审美的异化,受众在观看吃播的过程中始终作为一个接纳景观的虚假主体,资本的支配如影随形。

资本在不断发展的过程中对于人层层的异化,尤其体现在如控制生产一样控制人的注意力,用商业逻辑介入日常生活的间隙,将人视作可消费的一部分,“人即是商品”。人的注意力被更加密集与繁杂的信息分食,手机界面的弹窗往往是多层嵌套,一次点击可能就意味着多家公司赖以生存的流量。大量的媒介影像构成了当今的“景观社会”。以本文研究的“吃播”这一形式为例,网络“吃播”通过夸张标题与头图吸引受众,从而积累大量的注意力及流量,再通过各种方式完成变现,由此形成了消费受众的资本闭环。看似自主的个人选择,实则是“拟态环境”带来的必然选择。传播的行为本身已经带有绝对的意图与控制。

七、结语

大众传播泛娱乐化的背景下,“吃播”的蓬勃发展似乎是一种必然,但是这种必然的诞生中却又掺杂了多个因素的“偶然”,这些“偶然”及其可选择的余地使得“吃播”这一形式成为了有利可图的工具。只有基于这样的前提,反思其在资本的支配下多大程度上成为了消费受众注意力的工具,异化了受众的审美及消费,并且通过塑造出的何种景观情境误导了受众的理解乃至于选择,才能引发关于如何更好地规范“吃播”行业的思考与讨论,促成这个行业的转型与良性发展。

参考文献

[1] 石玉莹.景观社会之下网络吃播的受众审美与消费异化——以哔哩哔哩网站吃播为例[J].艺苑,2019(8).

[2] 黄兆雪.景观社会下“吃播热”背后的冷思考[J].东南传播,2019(6).

[3] 李欣,刘建.大众文化视野下对审丑异化的梳理与探析——以网络“吃播丑相”为例[J].美与时代,2019(8).

[4] 徐晓红,潘虹羽.哔哩哔哩弹幕网“吃播热”现象实证分析[J].东南传播,2019(2).

[5] 曹曦冉.孤独与狂欢——传播学视域下中国“吃播热”现象探析[J].传播与版权,2017(8).

[6] 康艾.短视频平台中的“吃播”现象研究[D].南京:南京师范大学硕士论文,2018.

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