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滑县蔬菜产业的发展特色浅析
论文作者:童鞋论文网  论文来源:www.txlunwenw.com  发布时间:2018/8/28 7:15:22  

滑县是农业大县,蔬菜产业已成为滑县农业的主导产业之一,是农民收入的重要来源。自十九大以来,滑县坚持以科学发展观为统领、以市场为导向、以增加农民收入为目的,按照现代农业发展的要求,科学调整农业产业结构,突出抓好蔬菜布局区域化、蔬菜生产标准化、蔬菜产品质量安全化、蔬菜产业企业化的工作重点,促进蔬菜产业快速、健康发展,加快滑县新一轮“菜篮子”工程建设。

一、蔬菜产业的发展特色

滑县蔬菜产业发展具有规模种植和特色的有:高平镇留香寨村的黄瓜,慈周寨乡孙白社村薄皮京欣西瓜和粗羊角椒,柿园村温室大棚小番茄和韭菜,瓦岗乡、城关镇铁秆大葱,枣村、牛屯、赵营乡朝天椒,四间房乡魏南呼村露地小西红柿,老店乡杏头村京欣西瓜,大寨乡常营村紫皮洋葱,沙窝营村种植的黑旋风西瓜,八里营乡苑村洋香瓜,上官镇郭固营村的露地大番茄。滑县规模种植蔬菜虽然拉动了当地的经济发展,但是缺少蔬菜深加工企业,比如脱水蔬菜企业、速冻食品企业。

二、蔬菜产业的发展优势

滑县慈周寨乡是有名的特色蔬菜之乡,特色蔬菜种植已形成规模,大棚蔬菜产量丰富、品种齐全,多数为无公害农产品。后柿园村的蔬菜市场辐射面积已达几百公里,“温室农业”已连续两年被确定为“河南省无公害农产品生产基地”。高平镇蔬菜复种面积达到0.23万hm2,实现产值1.2亿元;无公害蔬菜种植面积达到0.08万hm2,成为豫北地区最大的无公害蔬菜生产基地。其中,高平镇留香寨村有0.17万hm2的蔬菜大棚,主要种植双丰牌黄瓜,被授予“安阳市无公害蔬菜特色乡镇”。据了解,目前留香寨村已注册5个蔬菜商标,即“高苹”“绿洋”“进宝”“留香寨”“籽香”。其中“高苹”商标已被评为“河南省著名商标”。八里营乡洋香瓜种植地远离工业区,空气清新,水质、土质无污染,气候温和,降水充沛,具有独特的地理环境和区位优势,是地道的农家肥、无公害、无污染、绿色环保营养食品生产基地,也是中原三省最大的甜瓜、洋香瓜生产基地,年总产量达数亿公斤,被誉为“瓜果之乡”。八里营产洋香瓜种植面积达0.17万hm2,形成了覆盖21个行政村的万亩洋香瓜生产示范基地和16个生产园区。

三、蔬菜产业的发展建议

(一)加大宣传培训力度

提高蔬菜产业化发展意识,组织农户观摩、学习,引进新品种、新技术和新的栽培模式。

(二)提高质量,规范化种植

充分发挥合作经济组织的桥梁纽带作用,不断提高蔬菜产品的质量和商品率。从建棚、耕地、施肥、种子、育苗、定植、浇水、病虫害防治到采收,一系列规范化种植。

(三)引导菜农由产地销售发展到外地销售、电商销售以及蔬菜深加工

蔬菜是不同于粮食的鲜活产品,在加工能力薄弱的情况下,只能使产品以鲜菜形式销售,产品附加值难以提高,甚至导致蔬菜产品腐烂状况突出。应大力发展大型脱水蔬菜和速冻食品加工,形成“市场销售+公司运作+蔬菜深加工”模式;发展“外销+内保”的市场空间,形成“实鲜+加工”,使蔬菜产业链得以拉长,从而提高蔬菜产品的附加值。

(四)提升蔬菜产业的经济比重

突出区域特色,建立蔬菜重点村,扩大育苗基地,推进温室大棚成方连片规模化种植。以蔬菜产业协会为纽带,实现资源、市场、信息共享,形成产加销一条龙运作。

(五)发展绿色无公害蔬菜生产,实行品牌战略

牢固树立品牌意识,通过品牌效应去占领市场,扩大市场份额,提高蔬菜产品的知名度和市场竞争力,把绿色无公害蔬菜生产与销售和品牌农业有效结合。

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