摘要：扶贫应该建立在资源禀赋基础之上，从而实现精准扶贫。聊城市东阿县姜楼镇具有丰富的旅游资源、优越的旅游发展条件以及淳朴的民风，但是也存在旅游文化资源挖掘不深、旅游业基础设施薄弱等问题。因此，本文将对聊城市东阿县姜楼镇旅游扶贫对策进行分析与研究。

关键词：旅游扶贫 精准扶贫 旅游开发

1 姜楼镇旅游资源开发

1.1 姜楼村旅游资源丰富

姜楼村原名凤凰集, 村民生活丰富, 有多处广场、规划在建的公园等。主要姓氏为方氏, 当地人勤物丰, 物产丰富, 广聚人气, 绿荫成林。

姜楼村旅游资源总体而言相对较为丰富, 多集中于人文旅游资源类型, 有恢复打造风景秀丽的自然风光的水体景观如位山灌区沉沙池;有利于打造红色旅游基地的东阿县第一党支部———姜楼高小党支部;有便于开展时节性景观观光、弘扬传统文化、打造文化氛围的灼灼桃林三百亩;有弘扬优秀传统“孝”文化、传承历史底蕴的百年石牌坊;有承载地方居民信仰、深掘地区民间习俗的千年武当庙, 以及等等。此外, 还有传承地区历史美食传统、发扬地区美食文化的地区特色名吃———姜楼烧鸡、胡氏豆腐皮, 及“东升”西洋南瓜、“东映红”西红柿、“东寺”三水梨、“邓庙”水桃、“咸集”洋香瓜、“鲁青”樱桃、“赵陶”硬池藕、“徐楼”葡萄、“王小楼”牛蒡等众多特色美食。总体而言相对丰富的各类旅游景点和特色美食, 为姜楼村旅游事业的发展奠定了相对良好的基础。

1.1.1 位山灌区沉沙池———休闲娱乐度假区

位山灌区沉沙池旅游度假区开发项目是聊城市重点扶贫攻坚项目, 以农民脱贫、产业布局合理、生态良好为目标, 以沉沙输水、游览观光为主要功能, 以充分利用原生态景观为特色, 以固沙与特色农林产业相结合为切入点, 兼有娱乐运动、教科启智功能, 对周边地区游客具有较高吸引力的特色生态景区。

该项目总规划面积约3.6万亩, 分东沉砂池和西沉沙池两个区域, 东沉砂池规划面积约1.36万亩, 西沉沙池规划面积约2.0万亩, 项目总投资约20亿元。项目一期规划东沉砂池约5800亩, 投资约2.6亿元, 有接待中心、水车餐厅、月季园、中央大喷泉、吊桥、水上森林、主地形和观光塔、红荷湿地、演艺广场等景点。

该项目建成并运营后, 能够改善区域环境, 实现水资源可持续利用, 同时能够使当地人民群众脱贫致富, 提高人民群众的生活水平与生活条件, 维护社会的繁荣稳定, 使沉沙池区内的农村建设、旅游开发、公共事业与经济社会发展有机结合。

1.1.2 东阿县第一党支部遗址

1932年春, 爱国民主人士孙广滨大学毕业后, 回到故乡孙庄。他目睹民族危亡, 认识到教育救国的重要性, 就在姜楼镇碧霞宫 (奶奶庙) 搬除神像, 清扫庙堂, 创办姜楼高小。1933年7月, 在济南乡师读书的学生、共产党员姚仲明发展党组织任务, 回到故乡东阿县韩堂村。他利用讲课的有利条件, 边讲解课文, 边宣传共产主义和共产党的革命事迹。来自农村的学生积极接受进步思想, 特别是家境贫寒的学生, 具有迫切要求, 更拥护革命的主张。先后发展了苏广才 (现名苏民) 、王玉珍、尹燕桂、赵传耕、刘万明等十几名同志。1933年9月, 东阿县第一个共产党支部———中共姜楼高小党支部成立, 苏广才任支部书记, 传播了革命火种, 壮大了革命群众, 为党的建设事业做出了重大贡献。现在, 党支部的原址已经建立了姜楼中心小学, 找不到过去的遗迹了。

1.1.3 灼灼桃林三百亩

聊城桃花源园艺科技有限公司在姜楼村投资开发三百余亩桃林, 专业从事桃花苗木研发繁育、园林设计及绿化工程施工, 同时致力于桃花展示研发与桃文化交流, 以及植物科学知识普及。农场与中国农科院、北京植物园、山东农业大学等科研单位合作, 引进各类观赏桃品种60多个, 建立有品种资源圃, 重点对观赏桃进行搜索、研究、开发与应用, 是目前全国品种最全、规模最大的民营观赏桃 (碧桃) 专类园。每逢桃花盛开的季节, 当地举办“桃花节”, 曾在齐鲁壹点上发表过“人面桃花相映红”的新闻。

1.1.4 姜楼烧鸡

姜楼烧鸡, 又称方良烧鸡, 制作技艺已有近百年的历史, 是我县主要名吃之一。清末民国初年, 姜楼村村民方正廷为了生计, 使用自家喂养的本地鸡开始加工, 主要经过取料、整形、制作、成品包装 (旧时用荷叶包裹, 现在袋装、盒装或真空袋) 四道工序。近年来, 随着科技的日新月异, 姜楼烧鸡的制作工艺突飞猛进, 制作的烧鸡香味浓郁, 肉质酥嫩, 风味独特, 规模也从过去的简单家庭作坊转变为集团型生产。目前, 全县加工姜楼烧鸡的单位已近百家, 姜楼烧鸡成为本县主要名吃之一, 是家宴、旅游、休闲、馈赠亲友的高档产品。2000年, 注册国家商标“姜楼烧鸡”。至此, 姜楼烧鸡生产已经进入鼎盛阶段。

1.1.5 胡氏豆腐皮

姜楼胡氏豆腐皮, 又称五香豆腐皮, 已有近百年的历史了, 清宣统年间, 该镇胡庄村村民胡广珍迁入姜楼村, 为养家糊口, 开始以研制豆腐为生, 在多年的实践中形成了自己独特的配方, 主要经过净料、破碎、浸泡、过滤、煮浆、取皮、烘干七道工序, 到胡氏豆腐皮第四代传承人胡长金时, 制作技艺已相当臻美, 制作出的豆腐皮色泽光亮、皮薄油润、营养丰富、品味鲜美、老少皆宜。加工规模不断壮大, 目前, 全县加工胡氏豆腐皮的厂家已达20余家。2004年, 胡长金“胡氏豆腐皮”被评为“山东名小吃”。

1.2 魏庄村百年石牌坊

魏庄石牌坊位于东阿县姜楼镇魏庄村前街, 由节孝坊、孝子坊组成, 两坊相距19米, 全部用上等青石雕琢、筑砌而成的仿木结构建筑物。其中节孝坊始建于清康熙五十九年 (1720) , 是为魏庄一位雷姓寡妇而建, 上有额匾阳文“圣旨”二字。孝子坊始建于清乾隆四十五年 (1780) , 是为孝子魏惠饶而建, 上有额匾阳文“圣旨”二字。建筑结构复杂、造型特殊, 雕刻精美, 不失为清代早期石牌坊中的杰作, 具有较高的文物保护价值和艺术研究价值。

节孝坊, 是为魏庄村一位姓雷的寡妇所立。该坊面阔7.2米, 建筑结构2楼3间4柱, 楼为歇山式, 顶有石垄, 脊两边有龙吻, 正脊柱有葫芦状石雕, 楼角原有小狮子脊兽, 沿下雕有椽、垂柱和斗拱等仿木构件。牌坊周身的浮雕有以云海, 二龙戏珠为主的图案花纹, 还有麒麟、神马、仙鹤、人物、牡丹、菊花等图案花纹。柱子两侧各有圆雕狮子柱脚。8个狮子姿态各异, 形象逼真。沿下额匾有阳文“圣旨”二字。往下有横额阳文“节孝可风”四个大字, 传为康熙礼部尚书邓钟岳所书。再往下的横额枋上阳文书“旌表太学生考授州同诰赠儒林郎魏嗣徵继室雷氏之坊”。额下阴刻“康熙五十九年四月十七日建成”。该坊东西两面除部分浮雕花纹不同外, 铭文全部相同。

孝子坊, 据旧《东阿县志·古迹志》记载:“在魏庄, 乾隆四十五年四月为孝子魏惠饶建”。该坊面阔6.8米, 高6.6米, 建筑结构为3间4柱, 柱顶端有一石狮, 为蹲式。中间枋上有二龙戏珠浮雕, 二龙间匾额阳文“圣旨”二字。额枋西面横额书“天良笃挚”四字, 额枋东面横额书“纯孝性成”四字。左侧阳刻“乾隆四十五年四月古旦”。阑额“旌表太学生应时武信郎魏惠饶之孝坊”, 东西两面一样。四柱上均刻楹联, 东面内联:“硕德重乡评名标大名之室, 纶言褒国瑞行居百行之先”。外联:“龙章保浩腾声远, 玉树兰芽锡类长”。西面内联:“诗永蓼茂宝筑松揪成马髭, 孝褒纶綍门高绰楔护龙纹”。外联:“三年庐墓光珂里, 一名纶音贲德门”。柱子两侧均有云纹柱脚, 通体花纹简单。

1.3 邓庙村千年武当庙

东阿县姜楼镇邓庙村, 是一个有着悠久历史文化传承的古老村落, 民风淳厚, 文物众多。村内有一座远近闻名的武当庙, 庙内供奉着武当、三皇、伏羲、神农、名医等一组宋元以来的石造像。该组石造像, 雕刻精美, 栩栩如生, 其中尤以武当神石造像为最, 域内少见, 弥足珍贵。

庙内有前后比邻的两座大殿:武当殿和三皇殿, 都是面阔五间, 进深三间的硬山式建筑。共有石造像和石心泥塑像29尊, 分别供奉在两大殿中。武当殿有武当、伏羲、神农、少昊、女娲、王灵官等, 其三皇殿有天皇、地皇、人皇以及十大名医等。

1.4 陈集乡周庄村———黄河边

陈集乡周庄镇位于黄河边, 是一座民风淳朴、人勤物丰的村庄, 当地盛产高甜度、低热量且具有一定药理作用的农作物———甜叶菊, 具有控制血糖、降低血压、抗肿瘤、抗腹泻、提高免疫力, 促进新陈代谢等作用, 是1985年经国家卫生部批准使用的不限量天然甜味剂, 也具有一定的观赏价值, 是当地主要特色经济作物之一。且当地油菜种植已成规模, 每逢五月份前后, 当地油菜花观赏渐成气候。

2 姜楼村旅游资源开发现状

在相对丰富的旅游资源的基础支持下, 东阿县姜楼村的旅游资源开发有着相对优越的前景和相对良好的基础, 但由于经济基础、交通状况、地理位置、科技深入力度等各方面综合因素欠缺, 姜楼村旅游资源开发始终承受着较大的阻力, 发展基础也较为薄弱, 发展力度尚且欠缺。

经过一段时间的实地调查、与村干部的交流洽谈以及各处的实地走访, 在对姜楼村旅游资源概况及相关设施、相关发展以及发展可依托力量获得初步感知与综合了解的基础上, 以各景点为例, 对东阿县姜楼村旅游资源开发现状做出以下几点分析。

2.1 位山灌区沉沙池———休闲娱乐度假区

在初次前往东阿县姜楼村进行调研时, 首先意识到的便是沉沙池能够对姜楼村旅游事业发展发挥的巨大带动作用。作为一片总规划面积约达3.6万亩的大型水域, 同时集接待中心、水车餐厅、月季园、中央大喷泉、吊桥、水上森林、主地形和观光塔、红荷湿地、演艺广场等景点与一体的大型景区, 沉沙池势必对游人起到巨大的吸引作用。同时, 沉沙池旅游事业开发的一项重大优势便是, 沉沙池附近一条交通容纳量较高的交通干道已经修建竣工, 一方面发挥着高度的交通通达度的支持作用, 另一方面在带动周边地区交通发展的同时, 将沉沙池的旅游吸引力发散出去, 对提高沉沙池的吸引人口数目和托大受众面积有巨大的作用。另外, 沉沙池有着统一的规划模式、完整的规划构架, 对后期开发利用、综合管理以及经济效益等的盘查奠定了良好的基础。

但同时, 沉沙池工程的建设仍在缓慢进行, 想要使其发挥重大的旅游业带动作用还需众多时日, 而在建设过程中势必对环境、生态等造成一定量的破坏。沉沙池的建设作为一个对外承包给企业的建设项目, 即便建设完成正式投入运作后, 各项生产运营能够对周边村民尤其是扶贫的针对性受众村民, 能发挥多大的扶贫作用和产生多大的经济效益, 这还都是难以预估的。

2.2 姜楼高小党支部———红色旅游东阿第一党支部

在国家大力支持红色旅游事业发展、“十二五”规划期间高度重视红色旅游的旅游业发展背景下, 东阿县第一党支部的红色旅游意义显得尤其重要, 大力开发姜楼高小支部的红色旅游功能对于促进东阿县姜楼村旅游业发展具有重要意义。

在走访中可以看到, 当地政府对“第一党支部”的保护意识较为强烈, 竖碑刻字、弘扬该党支部的红色革命精神, 且当地居民尤其是老一辈村民, 对该党支部的感情深厚, 对其所经历的历史风霜如数家珍, 是弘扬红色文化的重要可依托力量。

但是由于地理位置的偏远性和旅游业发展基础的薄弱, 该红色旅游景点并没有充分发挥其对经济的带动作用, 甚至知道并明确了解该景点红色历史意义的游客范围并不宏大。且由于时代的发展, 该处的红色教育意义在新一代年轻人中逐渐失传, 该处的保护与开发面临较大危险。

2.3 灼灼桃林三百亩———阳春三月赏桃夭

在传统文化日益复兴、民众审美倾向于古典美好的今天, 百亩桃林有着很大的市场发展潜力, 极大地迎合了民众内心“桃之夭夭灼灼其华之子于归宜其室家”的浪漫主义情怀追求, 阳春三月作为一个不论气候还是身心状态都非常适合出游的时节, 百亩桃林极大地迎合了游客审美和兴起的旅游热点, 有着广阔的市场。当地相关部门也曾成功举办“桃花节”等典范活动, 不仅取得了较大的收益, 并曾在《齐鲁壹点》等媒体上刊登过相关报道。

但是由于知识范围的局限和相关理论的缺乏, 当地桃林旅游价值的开发没有充分发挥其巨大价值, 且各项开发活动缺乏合理科学的营销组合, 使得每次活动的组织都需要庞大的人力、财力、物力系统作为支持, 且带来的经济效益相当受限。

2.4 百年石牌坊、千年武当庙———历史悠久价值高

通过对牌坊旁的新立石碑的考察, 不难看出当地政府对石牌坊的重视, 以及通过多处调查走访, 了解到在当地居民心中两座名为“节孝坊”和“孝子坊”的石牌坊有着重要的地位, 因此可以得出两座牌坊的开发与保护将获得当地居民的大力支持。